Degustazioni in vigna
Un incontro semplice con la nostra terra
La degustazione alla Fattoria Valdrighi nasce come un momento raccolto, pensato per chi desidera conoscere il vino partendo dal luogo in cui prende forma. Si scende in vigna, si osservano i filari e si raccontano la storia di Montecarlo, il lavoro sulle vigne e il legame tra la campagna lucchese e la denominazione del territorio.
Il percorso continua in cantina, dove vengono illustrate le vasche e le fasi principali della vendemmia: dall'arrivo delle uve alla vinificazione, fino alle attenzioni che accompagnano il vino prima dell'assaggio.
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Dalla vigna al bicchiere
In vigna
Una breve introduzione tra i filari per raccontare Montecarlo, la sua tradizione vinicola e la lavorazione delle vigne durante l'anno.
In cantina
Il passaggio prosegue negli spazi di vinificazione, con una spiegazione delle vasche e delle principali fasi della vendemmia.
In saletta
Ci si accomoda nella saletta adiacente, dove il tavolo è preparato con taglieri, bicchieri e tutto l'occorrente per l'assaggio.
Cosa comprende
- Degustazione di 4 vini della Fattoria Valdrighi
- Prodotti del territorio serviti in accompagnamento
- Possibilità di assaggiare anche il Vinsanto
- Caffè espresso incluso
Prezzo: 40 euro a persona
Prenotazione: almeno 48 ore prima
Partecipanti: piccoli gruppi, massimo 4/6 persone
Per mantenere un clima familiare e curato, l'esperienza è pensata per gruppi contenuti. Ogni degustazione viene organizzata su prenotazione, così da preparare al meglio la visita e l'accoglienza.
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